| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 1111克 | 养生粥热量/卡路里2345千卡 | |||

1、紫薯,红薯切丁,小年糕切丁,银耳泡发,在撕成一小块一小块。

2、放入糯米,薏仁,红枣,洗净

3、先用煤气煮开,然后放入电饭煲煲两个小时左右。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与猪排、米面、排骨搭配;与鸡翅、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、益气力、防癌等功效;可与糙米、莲子、水芹菜搭配;与鸡胸脯肉、大闸蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、和血、补气等功效;可与墨鱼、哈密瓜、猪肝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有护发、清热排脓、舒筋除痹等功效;可与枣、板栗、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止汗、止渴等功效;可与香瓜、红豆、枣(鲜)搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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