| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 泡菜饼热量/卡路里1143千卡 | |||
1、将鸡蛋打到面粉,在加入适量水,搅拌均匀,放盐,葱花,泡菜,在搅拌均匀,锅中放入适量油,油热后将调好的面糊倒入锅中,两面变金黄色时,就好了。。。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、促进血液循、治疗便秘等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、治疗高血压、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、美容护肤等功效;可与丝瓜、茼蒿、肥牛搭配;与甲鱼 、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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