| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 面包机版刀切面热量/卡路里1904千卡 | |||
1、先把5个鸡蛋打散,然后放进面包机面包桶内。
2、观察面团的干湿程度,喜欢偏硬的不用继续加蛋液,如果喜欢软软的口感就再加些蛋液。
3、再按下面包机的发面功能,我的是自动设定一小时十分钟。这时候,就不用管了,该干啥就干啥去。

4、得到面团后,用擀面棍擀薄然后多层覆盖。然后用刀切一下就行了。(因为太简单了,之前都忘记拍照了,哈哈)

5、下锅煮面条
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、丝瓜、银鱼搭配;与牛奶、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
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