| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 卖相差的玛格丽特饼干热量/卡路里1617千卡 | |||
 热量1617千卡,相当于网球231分钟消耗的热量420 | |||||
1、每次用这个黄油我都觉得好心疼。那么小一点点。后来还不够。又加了三小盒。
2、黄油挤出等待融化，我是用热气哈了一下。
3、加入糖粉和盐。
4、用搅拌器搅拌。但是打的时候要小心的。不然会飞的到处都是
5、加入两个熟的蛋黄搅拌均匀。买的筛子还没到。所以蛋黄就没过筛。
6、加入面粉和淀粉。
7、捏成面团。我放在保鲜膜里捏的。然后放在冰箱里冷藏了20分钟。但是面团还是有点散。可以多冷藏会。
8、弄成一小团一小团。然后放在手心用哈大拇指按压。唯一不好的就是我的面团还是有点散。不知道是什么问题
9、烤箱预热后，170度烤20分钟。可以根据烤得情况自行调整哦。
10、烤好啦。我觉得好丑。而且中间都开裂了。就是因为面团太干的原因。丑的我都不想发朋友圈了。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、宽肠胃、润肠通便等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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