| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 自腌鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于骑自行车87分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸭蛋清洗干净
2、然后白酒倒大碗里
3、把鸭蛋放到白酒泡一分钟
4、泡的时候多翻一下
5、泡好酒的鸭蛋在盐上
6、全部滚上一层盐
7、然后保鲜膜包好
8、然后放密封罐里，密封保存30天
9、30天后差不多吃多少拿多少出来
10、放锅里煮
11、煮好的切成块
12、怎么样不错吧
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降阴火、增进食欲、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与桑椹、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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