| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨炖小土豆热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于干砌墙418分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材。
2、葱姜蒜切好。
3、锅中倒油，放入冰糖慢慢的融化开。
4、倒入排骨翻炒。
5、加入葱姜蒜翻炒均匀。
6、放上调料，倒入生抽、老抽翻炒均匀。
7、倒水漫过排骨，放上八角、大料、香叶。
8、30分钟后放入小土豆继续炖15分钟，收汁即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与海带、萝卜、白菜搭配；与黄豆、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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