| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 14千卡 | 9千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 双瓜汤热量/卡路里22千卡 | |||
1、冬瓜去皮洗净切成片。
2、黄瓜洗净切成片。
3、葱切段、姜切片,香菜切段。

4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱、姜煸香。

5、放入冬瓜、黄瓜片翻炒,再放入醋、胡椒粉翻炒翻炒。

6、加入适量水煮沸。

7、冬瓜煮熟后放入适量盐。
8、放入香菜段即可关火。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、解毒、减肥降脂等功效;可与排骨、青蟹、豇豆搭配;与山竹、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、蜂蜜、醋搭配;与芦柑、圆白菜、包菜相克,同食可能会引起不适;
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