| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 天然“味精”虾皮香菇粉热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡,相当于水上排球55分钟消耗的热量180 | |||||
1、原材料图
2、虾皮冲洗干净用厨房纸巾吸干水分。
3、香菇冲洗一下表面浮尘后切小丁。
4、处理好的虾皮和香菇丁放进烤箱中层，上下火120度烤15-20分钟直至食材水分被烤干。
5、烤过的虾皮和香菇丁放进破壁料理机的搅拌杯中。
6、调整点动档位为2档，按下启动键（为了保护电机最好工作30秒暂停一下）。
7、等全部食材打成均匀细滑的粉末状即可。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、延缓衰老、抗血栓等功效；可与带鱼、仔鸡、豆腐搭配；与北极虾、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、治疗高血压、预防高血压等功效；可与南瓜、小白菜、丝瓜搭配；与韭菜、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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