| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1473克 | 三明治热量/卡路里2958千卡 | |||
 热量2958千卡,相当于念书2017分钟消耗的热量88 | |||||
1、各种蔬菜清洗干净，晾干。
2、胡萝卜切丝，黄瓜切片，西红柿切片，火腿切片备用。
3、平底锅放几滴油，打入鸡蛋煎熟，撒少许盐。最好煎七八分熟，才会更香一些。小小朋友喜欢纯熟的，就给她多煎了会。
4、关火后利用锅的余温把两片土司和4片火腿也煎一下。
5、开始制作三明治：面包片上铺一层芝士。
6、铺一层生菜。
7、加入胡萝卜。
8、涂上沙拉酱。
9、放入火腿。
10、加入煎蛋。
11、放一片西红柿。
12、放上3片黄瓜。
13、再涂一层沙拉酱。
14、撒一些肉松。
15、再放一片生菜叶。
16、再放一片芝士。
17、把最后一片面包片加好，看起来好高。
18、用保鲜膜把夹好的三明治包起来，用刀从中间切开。
19、可以用油纸叠一个小盒子，正好把切开的两块三明治装在里面。怎么样？看起来还不错吧！
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、增强活力、保护眼睛等功效；与菠菜、鲈鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛催眠、增进食欲等功效；可与海带、鸡蛋、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、增强免疫力等功效；可与西瓜、绿豆芽、菠菜搭配；与西红柿、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、解毒消肿等功效；可与虾米、绿豆芽、豆腐搭配；与包菜、橙子、大白菜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与田螺、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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