红酒焖虾的热量和减肥功效

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、促消化、嫩白肌肤等功效；可与花生碎、花生、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、催乳、降血压等功效；可与枸杞、豆苗、辣椒搭配；与水芹菜、山药、红枣相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、肝胆病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与里脊牛肉、膝圆牛肉、牛头搭配；与豆腐、熏干、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；