| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 快手葱油拌面热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡,相当于乐队演奏250分钟消耗的热量240 | |||||
1、葱切丝
2、圆生菜焯水沥水..窝个鸡蛋
3、调汁老抽两勺+生抽两勺+盐三分之一勺+糖半勺+蚝油半勺（如上图）+饮用水两勺
4、凉油放葱（全程小火）..烧至如图..挑出丢掉..油内倒入碗汁换大火炒30秒..
5、倒入调汁碗待用
6、面煮熟..热锅挑出摆盘
7、泼上葱油
8、搅拌..可以吃啦
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、抗癌等功效；可与牛霖、牛肉干、牛五花肉搭配；与蜂蜜、油皮、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、高脂血症等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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