| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 132克 | 葱油面热量/卡路里724千卡 | |||

1、准备酱汁:两勺酱油,一勺糖,少许盐。如果是生抽,建议再放一点点老抽,颜色好看。葱绿,用香葱比较好,家里有老家带来的大葱,所以就用了。

2、锅里放适量油,把葱绿放进去中火炸。

3、炸到这样就行。

4、炸到葱绿有点变黑的时候倒入酱汁,小火煮1分钟。

5、小火煮1分钟

6、做好的葱油倒出来备用。
7、锅里烧热水,把面条放进去煮,煮熟了就行。

8、面条捞出来拌上葱油就可以吃了,香香的。
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防糖尿病、血管硬化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、增强免疫力、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、杀菌等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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