| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 面条 | 克 | 57千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 什锦蒸面团 宝宝辅食微课堂热量/卡路里132千卡 | |||

1、首先我们准备好需要的食材。

2、南瓜、甜椒、胡萝卜切碎,鸡胸肉剁成泥,放置一旁待用。

3、将剁泥后的鸡胸肉倒入熟米饭中,搅拌均匀。

4、搅拌均匀后,取适量放在手心搓成圆球。
PS:搓之前在手心沾点冷开水就不会黏在手上了。

5、饭团搓好后,裹上面条。
PS:我用的是自制手工面,妈妈们也可以用干的面条,稍微过下开水,捞出就可以使用了。

6、依次放入盘中。

7、放入蒸锅,大火蒸20分钟。

8、蒸的时候我们做芡料,起锅开小火,刷少许油,倒入蔬菜丁,稍稍翻炒后加入少许酱油和水,继续用小火煮开,煮至熟透。

9、现在我们做芡汁,5克淀粉倒入50克水中搅拌均匀。

10、再次煮开,我们的芡汁就完成啦。

11、淋在做好的饭团上是不是食欲倍增呢。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、驱蛔虫、防前列腺等功效;可与排骨、红豆、牛肉搭配;与鲤鱼、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进消化、镇痛等功效;可与圆白菜、白菜、羊排搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、抗癌等功效;可与蜂蜜、比目鱼、狗肉搭配;与山楂干、白酒、柚子相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补精、补虚损等功效;可与油菜、冬瓜、茶树菇搭配;与红薯、糯米、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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