| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 快手烤金针菇热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡,相当于爵士乐健身操100分钟消耗的热量360 | |||||
1、金针菇切去底部硬梗，洗净攥取水分，放到铺好锡纸的烤盘上。
2、均匀撒上调料。
3、上面再盖上锡纸，150℃预热烤箱5分钟。
4、上下火中间180℃烤15分钟。
5、完成啦！下饭神器，叫家人上桌吧！
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与西兰花、油菜、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、改善肝功能、温中健胃等功效；可与洋葱、马齿苋、五花肉搭配；与芒果、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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