| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 菠菜炒胡萝卜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于安装雨水槽9分钟消耗的热量360 | |||||
1、胡萝卜去皮洗净后切成丝。蒜去皮切碎。
2、菠菜洗净切成3厘米长的段。
3、把切好的菠菜放入沸水焯一下。
4、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒炒香。
5、放入胡萝卜翻炒一会。
6、放入菠菜翻炒翻炒。
7、调入适量盐、鸡精翻炒均匀即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与花生、香油、冬瓜搭配；与大豆、韭菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、防癌等功效；可与香菜、西兰花、羊排搭配；与苹果、茼蒿、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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