| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 南瓜蒸小排热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于骑马8分钟消耗的热量480 | |||||
1、小排洗净切成小段，姜切丝，蒜瓣拍开，备好自制豆瓣酱
2、嫩南瓜切滚刀，放碗底；排骨加入豆瓣酱，大蒜，姜丝，白糖，盐，味精调味后放置10分钟入味
3、把腌好的排骨码放在南瓜上，放入高压锅中，上汽后，中火蒸45分钟即可
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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