| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 香酥猪肉松热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于安装雨水槽4分钟消耗的热量360 | |||||
1、将肉洗净后切块，加入姜葱和调味料进行腌制30分钟。
2、把肉放入高压锅并加水，高压20分钟直到瘦肉能够轻轻扯出来。如图
3、把肉倒入面包机内调到搅拌功能。
4、搅拌结束后看看烘烤过的肉松够不够干爽，如果不够干爽就再到机子里再次烘烤。烘烤过程中要注意不要烤过头。过了头的肉松会变碎。
5、成品
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、活血驱寒、帮助消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防高血压、降血压等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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