小炒花菜与肉片的热量/卡路里_小炒花菜与肉片的做法

1、准备食材，花菜撕成一朵朵，辣椒切碎，小葱切段，大蒜切块。
2、腌制肉：适量味极鲜酱油（个人比较喜欢用味极鲜，觉得味极鲜酱油比普通的生抽老抽更香哈哈）再加入适量盐，均匀搅拌即可。（最好是先腌制肉片再切菜，省时间啊哈哈哈哈）
3、倒油加热，心里默数30秒，辣椒大蒜小葱入锅翻炒，待闻到香味后。看下一步^_^
4、加入腌制好的肉末，翻炒翻炒翻炒！香气扑鼻而来(^-^)看见肉差不多快熟的样子，请看下一步哈哈
5、花菜入锅翻炒，待花菜染上肉片的酱油色，加入适量盐，继续翻炒，最后放点水翻炒收汁，关火，上菜啦(o^^o)

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防感冒、消食理气等功效；可与莴笋、粳米、排骨搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、预防高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、健胃、健胃消食等功效；可与羊排、豆腐、鳕鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、消炎等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；

小炒花菜与肉片的热量和减肥功效