| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 叉烧酱 | 克 | 540千卡 | 270千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1373克 | 叉烧包热量/卡路里4912千卡 | |||
 热量4912千卡,相当于高抬腿491分钟消耗的热量600 | |||||
1、五花肉洗净切丁，不要切太碎了哦；
2、加入叉烧酱拌匀放冰箱冷藏过夜，或者也可以腌个3小时左右，入味点才好吃。
3、锅里倒一点油，倒入腌好的五花肉稍炒下，加一点生抽，一点点糖，少量盐，中小火肉再慢慢翻炒下，让肉均匀吸收叉烧汁，收汁差不多了就可以起锅了；
4、500克面粉加酵母，一小撮盐，适量水和成稍硬面团，醒发好（一般室温一小时左右），分成小剂子；
5、面团小剂子擀成边薄中间稍厚，再包入放凉的叉烧肉；
6、包成包子就可以了，包成收口的不收口的都可以，自己随意就好哦；
7、上锅开一分钟火再关火，让包子在锅里再发一会（15-20分钟）再开大火蒸熟就可以了；
8、好吃的不得了哦，，，
9、嘻嘻，太好吃了；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补充蛋白质等功效；可与山楂、蘑菇、茄子搭配；与田螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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