| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 1180千卡 | 295千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 495千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 曲奇饼干 | 克 | 693千卡 | 433千卡 | ||
| 总量 | 991克 | 重芝士热量/卡路里3319千卡 | |||
 热量3319千卡,相当于高抬腿332分钟消耗的热量600 | |||||
1、先把曲奇饼干擀碎
2、加黄油拌匀，放入模具按压平整。
3、奶酪隔水加热软化
4、加入砂糖继续隔水加热搅拌至无颗粒。
5、加入鸡蛋，一枚一枚的加。
6、再依次加入牛奶、淀粉和柠檬汁搅拌均匀即可。
7、烤箱预热210度，烤盘加水二分之一处，进烤箱165度80分钟（水浴法）即可！
8、出炉后冷却，然后放入冰箱冷藏3小时。大功告成！
9、浓浓的芝士，最好配上咖啡??哦！Pac李
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效；可与桂圆肉、荠菜、北极虾搭配；与豆浆、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、宽肠胃等功效；
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