| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 7千卡 | 72千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 菠萝炒饭热量/卡路里440千卡 | |||
1、将胡萝卜,青豆,火腿肠切小丁,玉米包好,菠萝切丁
2、热锅倒入橄榄油,油热倒入胡萝卜,玉米,火腿肠,青豆翻炒
3、倒入剩米饭继续翻炒
4、最后倒入菠萝,烟继续翻炒5秒钟的样子即可
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、清理肠胃、清胃解渴等功效;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、消毒等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与菜花、鸽肉、松仁搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、防癌等功效;可与大米、黄豆、草鱼搭配;与白萝卜、醋、杏相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、生津液、补肾气等功效;
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