| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 酸辣汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于减肥操10分钟消耗的热量360 | |||||
1、原料
2、酸辣粉倒入凉水中
3、搅拌均匀，开火煮开
4、煮开后先倒入涮丸
5、煮涮丸三四分钟
6、加入洗好的金针菇
7、三四分钟后加入面块
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肝、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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