| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 19千卡 | 24千卡 | ||
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 蒜香肉末酿美国薯饼热量/卡路里88千卡 | |||
1、肉糜解冻加入香菜碎、黑胡椒、蒜末、盐拌匀
2、用约25-30克肉糜涂抹在薯饼上,过油(180摄氏度)炸至金黄色,去除滤油,外酥内脆
3、准备好平底盘,盘上放一片生菜叶,把炸好的薯饼放在上面,配上香菜、樱桃番茄、鲜味汁即可食用
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抑制病毒、增进食欲等功效;可与猪肝、大蒜、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、和胃调中、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与黄瓜、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、养阴凉血、清热解毒等功效;可与卷心菜、芹菜、菜花搭配;与虾、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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