| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 55千卡 | 55千卡 | ||
| 丘比蓝莓酱 | 克 | 530千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 媲美冰激凌的蓝莓山药泥热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于高尔夫球190分钟消耗的热量270 | |||||
1、铁棍山药洗干净，去除毛须，放在蒸锅上蒸熟。
2、蒸好的山药，去皮切小块，放到料理机里，没有料理机的话就用勺子慢慢碾碎。
3、倒入牛奶和淡奶油！
4、料理机搅成山药泥，这样就可以了！
5、装到裱花袋里。
6、裱花嘴我用这个哦！制作曲奇的裱花嘴。
7、在盘子里挤出好看的形状。
8、然后就该主角出场了，用丘比蓝莓酱淋到山药泥上，蓝莓酱可以用一点点水稀释一下！
9、做好了，像不像冰激凌呢？很好吃哦！
10、口感不比冰激凌差哦，吃了还想吃！冬天也能吃的冰激凌！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与雪莲果、橙子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、保护眼睛等功效；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有益胃补肾、补脾、长志安神等功效；可与莲子、鸭腿、枣搭配；与香蕉、鲤鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
丘比蓝莓酱的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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