| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 咖啡挂霜花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于垒球183分钟消耗的热量300 | |||||
1、选择花生，不要太大粒的。
2、用炒锅小火炒熟花生。
3、糖和水混和放入锅中小火熬，直到糖完全融化。
4、加入咖啡粉！继续熬。
5、熬到糖水可以拉出丝就可以下花生了。
6、下入花生后要不停的搅拌，使糖全部裹住花生。
7、生粉要在之前，用微波炉加热3分钟，以去生粉味！
8、关火，继续搅拌，直到变脆。放凉更好吃。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、滋润皮肤、滋养调气等功效；可与豆浆、粳米、鲫鱼搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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