| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 12千卡 | 61千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 沙拉与手抓饼的邂逅热量/卡路里912千卡 | |||

1、准备食材。

2、胡萝卜切碎,西兰花撕小朵。

3、小锅烧水,水开依次下玉米粒,西兰花。水再次开后捞出西兰花,玉米粒,再下胡萝卜碎,焯1分钟后捞出控水备用。

4、煎锅放培根片,煎熟。

5、锅内不用放油,手抓饼去掉保鲜膜,直接放煎锅里,小火两面煎熟。

6、4分钟饼煎好了。

7、玉米粒和胡萝卜碎加两勺沙拉酱,搅拌均匀。

8、盘内平铺饼,依次放生菜、玉米粒胡萝卜沙拉碎。

9、最上面放培根。

10、饼酥酥脆脆的,小心卷好,轻压一下,在饼中间剪一刀,一分为二。摆上西兰花、旁边有刚拌好的水果沙拉,拿来几块火龙果,装饰一下。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、镇痛催眠、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与羊排、圆白菜、比目鱼搭配;与茼蒿、山楂干、苹果相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、减肥等功效;可与虾、芥末、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
丘比沙拉酱的热量310千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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