| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 28千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 梅豆烧冬瓜热量/卡路里28千卡 | |||

1、材料:梅豆、冬瓜

2、将梅豆摘洗干净。
3、捞出待用。

4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

5、放在案板上切成小块,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。
7、随后,合入切好的冬瓜翻炒一下。
8、接着,加适量的清水煮开。

9、然后,加适量的生抽。

10、加一勺白糖。
11、加少许盐。
12、加少许鸡精。
13、调味煮开。
14、最后,煮至冬瓜熟软,即成。
15、盛出,装盘。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血脂、利尿消肿等功效;可与菠菜、芡实、甲鱼搭配;与醋、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
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