| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 玉米油版曲奇饼干热量/卡路里1824千卡 | |||
1、糖粉加玉米油打发至浓稠
2、加鸡蛋打发至变白,
3、筛入低粉,切拌至无干粉即可
4、装入裱花袋,烤箱预热175度,

5、挤入烤盘,入烤箱,175度,15.到18分钟
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、疗疮、润肺生津等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治便秘、和胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与小米面、小米、北极虾搭配;与味精、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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