| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1249克 | 素炒肉丸热量/卡路里1330千卡 | |||

1、肉糜调好好,起个油锅下黄油炒香洋葱碎后放入二根芝士条,加少量盐、糖、黑胡椒粉后,倒入肉糜内搅拌均匀!微波炉热了一大勺试吃,非常美味呢,然后起油锅炸至金黄,家里有孩子所以做的个子偏小

2、芦笋烫熟后摆盘

3、锅内倒入一大勺鱼汤下丸子和蔬菜,略微勾薄芡即可
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、促消化等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、止痒消肿等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、肝胆病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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