| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 萝卜干炒青椒热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡,相当于跳板跳水54分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有食材
2、准备好所有食材
3、萝卜干非常咸，所以至少要用清水泡三小时以上
4、萝卜干非常咸，所以至少要用清水泡三小时以上
5、从青椒的头部按下去，再用力扯出来，这样把头和里面的子去掉。和萝卜干一起切好备用
6、烧热油锅，先把萝卜干放进煎上三四分钟
7、稍为有点焦黄时用碗装起
8、再把青椒倒进翻炒几下，加进小许水煮熟。再适当加小许盐
9、青椒煮熟后加进萝卜干
10、最后适量加点酱油就好了
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消食、下气、开胃消食等功效；可与排骨、火腿、肥牛搭配；与桔子、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
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