| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 392千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 山楂甜心热量/卡路里868千卡 | |||
1、小火慢炖
2、开吃
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、活血化痰、消食健胃等功效;可与排骨、枸杞、草莓搭配;与柠檬、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、和胃润肺、祛脂降压等功效;可与五味子、白果、香蕉搭配;
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