| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 黑豆芽 | 克 | 124千卡 | 44千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 人参果 | 克 | 99千卡 | 80千卡 | ||
| 枫糖 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 人参果三明治热量/卡路里1173千卡 | |||

1、准备食材。

2、牛油果切开,用勺子挖出果肉,捣碎,加入少许黑胡椒,喜欢的朋友也可以加一些美奶滋或者千岛酱。

3、将刚做好的牛油果酱均匀涂抹在面包上。

4、将人参果去胡,切成片。

5、桃子去胡,切片。

6、鸡蛋煮熟后切片,和人参果,桃子一起摆放在土司上,撒上蔬菜或者少许黑豆苗,淋上少许枫糖浆即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、小米、苋菜搭配;与雪莲果、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
人参果的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、提高免疫力等功效;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、防癌、气管炎等功效;
黑豆芽的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、美容护发等功效;可与牛奶、橙子、谷类搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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