| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 蓝莓芝士抹茶裸蛋糕热量/卡路里1887千卡 | |||

1、芝士蛋糕预拌粉和抹茶粉搅拌均匀,再加入鸡蛋和牛奶,用电动打蛋器先慢速打8分钟,再快速打15分钟,直到面糊光滑,3倍体积大
加入植物油和蓝莓干,搅拌均匀
加入电饭煲,按煮饭键,蒸30分钟,出炉再倒扣到油纸上。

2、分片,分成三片,放入冰箱冷藏

3、放入冰箱冷藏的过程中,把红心火龙果和猕猴桃切片备用

4、将蛋糕片从冰箱拿出来,打发奶油,再涂抹蛋糕

5、堆上一层水果,再涂上一层奶油

6、盖上面包片,继续涂抹奶油,以此类推

7、最上层裱花,按自己喜好摆放猕猴桃和蓝莓

8、切片

9、可以配上一杯咖啡,度过一个美美的下午茶噢~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、生菜、丝瓜搭配;与味精、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抑癌、促进消化等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、增强体抗力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美白、润肠等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与金桔、西兰花、红枣相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容养颜等功效;
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