| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 简易版椰蓉雪丽球热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡,相当于爵士乐健身操133分钟消耗的热量360 | |||||
1、山楂，冰糖，凉白开。
2、山楂洗净沥干水，两头去蒂，这个山楂已经很熟了，果肉沙沙的，籽挖出来带出大半果肉，不好挖，就不必挖籽了。
3、开火，放冰糖、凉白开，小火慢慢化糖水。这是个耐心的活。
4、待糖全部融化后，冒大泡时放白醋。
5、白醋和糖水搅和均匀，冒小泡时放山楂翻炒，关火。将糖浆均匀裹满山楂球。没炒成糖沙，就将就成雪丽球吧。
6、待山楂球稍凉些时，放椰蓉里打个滚儿，裹满椰蓉，串牙签，开吃。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、解毒等功效；可与草莓、白果、黑芝麻搭配；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防衰老、降压等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、补益脾胃、驻颜美容等功效；
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