| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 姜枣膏热量/卡路里433千卡 | |||

1、红枣洗净,去核,切丁

2、生姜洗净,切块

3、用原汁机把生姜榨汁,不喜欢太辣的,生姜可以减少。

4、在锅内加入切好的红枣丁,老红糖,到入榨好的生姜汁

5、我看有网友用电饭锅煮的,我为了偷懒不看火,也用的电饭锅,按下煮饭键,中途需要搅拌一下

6、等里面的姜汁熬得收的差不多,整个粘粘的,膏状时,就熬好了,熬的时间要根据姜汁的多少定。
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、益智健脑、降血压等功效;可与莲子、鲤鱼、南瓜搭配;与虾皮、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促消化、促进消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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