| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 983克 | 凯撒沙拉热量/卡路里1317千卡 | |||

1、准备提前烤好的吐司片和自制的香肠,把香肠切成薄片

2、放入烤箱150度烤10分钟

3、烤脆的吐司切成小块

4、苦苣先用小苏打水浸泡一会

5、用纯净水冲洗干净后,沥干水分再用厨房纸巾吸干水分,把苦苣切成小段

6、小番茄洗净对半切开

7、苹果去皮切成薄片

8、准备好调味料:黄芥末调味酱、黑醋、意式口味沙拉汁

9、取一个大盆,先放入苦苣、小番茄、苹果片

10、再放入烤过的吐司块和香肠片

11、然后淋上有三种调味料混合的沙拉汁

12、
最后撒上芝士粉

13、搅拌均匀即可食用
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、祛风润肠、抗衰老等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防癌、防治癌症等功效;可与花生酱、花生、海蜇皮搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、宁神、减肥等功效;可与鳝鱼、枸杞、桃子搭配;与糯米、白萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
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