| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 尖椒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于广场舞33分钟消耗的热量180 | |||||
1、原材料
2、鸡蛋打散，放适量盐
3、尖椒、红黄椒切丝
4、不沾锅里放油
5、倒入一个鸡蛋的量，煎成鸡蛋皮
6、蛋皮切丝
7、锅里放油爆香葱姜蒜末
8、放入尖椒、红黄椒，加盐炒熟
9、放入蛋皮丝，加适量生抽，翻炒均匀
10、出锅了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、西红柿、肥牛搭配；与茶叶、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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