| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 五彩馒头丁热量/卡路里1091千卡 | |||

1、馒头切丁!自己蒸的馒头切的时候没渣渣!

2、鸡蛋打散!

3、把馒头丁放鸡蛋液里拌匀!

4、锅里放点油,中火煎炒成微焦的金黄色!

5、就是这个样子,这时候就已经很好吃了,外面脆的里面软滴,没有一点鸡蛋的腥味!

6、切好的蔬菜丁!很好看有木有?

7、锅里放油,先炒圆葱和火腿肠,稍软后再放入其他菜丁!

8、放馒头丁,别忘了加点点盐哦!翻炒均匀就可以啦!准备一把勺子,再来碗小米粥,干掉一个馒头分分钟的事!
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补肾气、润燥等功效;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促进血液循环、健胃消食等功效;可与海虾、明虾、卷心菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、生津止渴、抗衰老等功效;可与土豆、虾米、苹果搭配;与金桔、泥鳅、金樱子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与苋菜、生菜、海虾搭配;与鹅、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、降血压等功效;
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