| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 红枣红薯红糖黑米粥热量/卡路里1575千卡 | |||

1、笫一步:黑米提前泡一个晚上。

2、第二步:百合枸杞准备少许。

3、笫三步:红薯少许。

4、笫四步:红薯切成块。

5、笫五步:大枣准备几粒。

6、第六步:红糖一瓶。

7、笫七步:大火熬制45分钟左右。

8、笫八步:摆盘上桌。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益气活血、增加食欲、明目活血等功效;可与粳米、莲子、红豆搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、防治脑供血不足、保肝护肝等功效;可与山药、面条、小米搭配;与葱、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、益气补血、护肤等功效;可与小米面、姜、黑豆搭配;与竹笋、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、美容养颜、清肺等功效;可与枸杞子、莲子、罗汉果搭配;与羊骨、羊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、延长寿命、润肺等功效;可与山楂干、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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