| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 辣鱿鱼拌面热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于乐队演奏78分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备鱿鱼，我的是买的已经切好的鱿鱼。如果是自己动手的话可以买新鲜的鱿鱼，切片就可以了。
2、准备其他蔬菜，切长条。我准备了圆白菜，瓜，胡萝卜和洋葱。两颗大蒜切碎。
3、先放油，等有香味的时候放游鱼炒。
4、下入蔬菜，炒熟
5、放三勺蚝油，三勺辣椒粉，少量鸡精炒匀。
6、放一杯水，焖煮，等水变浓稠的时候放点盐，可以出锅了。
7、等水变浓稠的时候放点盐，可以出锅了。
8、煮面条，用凉水冲一下，端到碗里。
9、这样就完成了。可以把面换成米饭，就是盖浇饭了。步骤写的很多，其实做起来很简单的。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、利脏器、祛结气等功效；可与虾仁、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、增加食欲等功效；可与羊排、莴笋、狗肉搭配；与醋、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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