| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 蛋糕 电饭锅版热量/卡路里1313千卡 | |||

1、蛋黄和蛋清分离分别装两个碗(无油无水的碗)

2、加入油 没有色拉油我加了橄榄油

3、我用的是核桃奶

4、放在一起搅一搅

5、面粉过筛

6、放盐

7、搅匀 无明显颗粒 放在一旁

8、打蛋清时忘了放糖 直接放面糊里了

9、蛋清打发(可加几滴白醋或者柠檬汁)分三次加糖 打发到倒扣碗 蛋清不掉出来 和面糊放一起 拌匀 上下翻动 不要转圈

10、电饭锅刷油

11、加葡萄干

12、煮饭模式 大概五十分钟

13、背面

14、切开

15、完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与肥牛、明虾、辣椒搭配;与鹅蛋、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、美容等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与乌鳢、杨梅、橙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、清理胃水等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1