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熏鲅鱼的热量

熏鲅鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲅鱼克904千卡121千卡
葱克12千卡31千卡
八角克20千卡195千卡
花椒克39千卡258千卡
桂皮克16千卡199千卡
姜克14千卡46千卡
醋克6千卡11千卡
生抽克4千卡20千卡
五香粉克21千卡296千卡
料酒克25千卡114千卡
老抽克19千卡129千卡
白糖克204千卡392千卡
啤酒克111千卡43千卡
总量1286克熏鲅鱼热量/卡路里1395千卡
买东西热量1395千卡,相当于买东西465分钟消耗的热量180

熏鲅鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲅鱼 一条、 葱 适量、 姜 适量、 花椒 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 生抽 适量、 料酒 适量、 五香粉 适量、 白糖 适量、 老抽 适量、 醋 适量、 啤酒 半听
食材功效信息

鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有早衰、贫血、防衰老等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、抗癌等功效;可与后腱牛肉、双孢菇、牛外脊搭配;与熏干、何首乌、油皮相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解鱼蟹毒、驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、芳香健胃、预防高血压等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛寒湿、促进消化、调中理气等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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