蒜苔炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与紫菜、南瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、治便秘、活血等功效；可与木耳、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、美容等功效；