猪骨汤的热量和减肥功效

猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、壮腰膝、补虚弱等功效；可与野葛、葛、葛根粉搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有减少皱纹、润肌肤、活血止血等功效；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、抗癌、防治冠心病等功效；可与大豆、花菜、鸽子搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、增强免疫力等功效；可与狗肉、卷心菜、西兰花搭配；与冬虫夏草、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、清热、健脾补肺等功效；可与乌鸡、莲子、银耳搭配；与笋瓜、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；