| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 树莓 | 克 | 65千卡 | 54千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 1475千卡 | 295千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 331千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 树莓乳酪蛋糕热量/卡路里1871千卡 | |||
 热量1871千卡,相当于换床单748分钟消耗的热量150 | |||||
1、树莓+5大勺冷水打成糊
2、奶油奶油搅拌至顺滑状
3、加入糖粉搅拌均匀
4、加入淡奶油拌匀
5、加入鸡蛋拌匀
6、加入香草精拌匀
7、筛入玉米淀粉，拌匀
8、取半量左右的芝士糊
9、剩下的芝士糊与树莓泥混合均匀
10、模具中放一片海绵蛋糕
11、先倒入原味芝士糊，再倒入拌匀的步骤9
12、倒好的样子，两层颜色
13、用牙签任意划圈，形成大理石图案
送入烤箱150度烘焙1小时
树莓的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、祛风除湿、清热利咽等功效；可与绿茶、鸡胗、枸杞搭配；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、去酒毒等功效；
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