| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 939克 | 炒红薯粉热量/卡路里1959千卡 | |||

1、白萝卜洗净刮皮切丁

2、放入装有红薯粉的容器里,倒入白开水搅拌,让红薯粉充分溶水,不能有出现一粒粒的面团,搅拌得跟纯牛奶差不多的浓度,也可以稍浓点,但是不能太浓了,加入食盐拌匀,要微咸点(我在这里放入的红薯粉的分量差不多一包食盐那么多)

3、热锅冷油,中火,倒入面糊煎,跟煎饼一样,家里有电饼铛的可以用电饼铛做会简单很多(如果用电饼铛做面糊要调厚些)

4、煎制两面金黄,带点锅巴会更好吃哦。

5、煎好后盛起切块,喜欢清淡的小伙伴这样就可以开吃了

6、喜欢辣的小伙伴可以制作点调料,锅里置油,温热后,放入大蒜末,辣椒末,煸出香味后,加适量生抽,再将切成块的红薯倒入锅里翻炒片刻出锅,撒上大蒜叶,就完成啦
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益气力、提高免疫力、减肥等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、胃肠蠕动、下气等功效;可与鲢鱼、北豆腐、糙米搭配;与黑木耳、黄瓜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、减肥、防感冒等功效;可与羊排、羊肉、苦瓜搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、高脂血症、降血脂等功效;
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