| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 西葫芦培根卷热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于林业工作80分钟消耗的热量480 | |||||
1、西葫芦去皮，用刨子刨成条
2、与培根同锅煎，因为培根本身能慢慢煎出油，所以锅内不用放油。
3、西葫芦与培根条卷成卷。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、润泽肌肤等功效；可与鸡蛋、洋葱、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
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