| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 番茄瑶柱汤热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡,相当于混凝土工作26分钟消耗的热量420 | |||||
1、瑶柱提前热水泡软撕碎
2、番茄洗净去皮切丁
3、准备适量的水、瑶柱丝连同泡瑶柱的水一起倒入煮沸
4、煮瑶柱期间可以才准备番茄、番茄切好也倒入大火煮沸
5、煮沸后转小火慢慢熬、熬了差不多半小时。之后就加适量的盐调味即可。
6、煮越久、味道更加浓郁
7、开胃、好喝、也适合孩子吃
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、清热生津等功效；可与鸡蛋、三文鱼、山楂搭配；与冰棍、鲢鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防高血压、补肾等功效；可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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