| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 猪肉脯热量/卡路里1505千卡 | |||

1、把除了蜂蜜水之外的所有材料全部混合搅拌上劲,静置半小时入味

2、锡纸上抹油,肉馅放上去,上盖保鲜膜,擀面杖摊平。

3、入烤箱180度烤十分钟,拿出来刷蜂蜜水洒芝麻,再烤十分钟,拿出来翻面再刷蜂蜜水,洒芝麻,再烤六分钟

4、拿出来切块就完成了
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、预防蛀牙等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助药力、舒筋活血、消除疲劳等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与韭菜子、牛腿肉、韭菜花相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、祛腥提味、解油腻等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、桑葚、黄瓜搭配;与香干、生菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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