| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 琥珀冰糖柠檬膏热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于太极拳34分钟消耗的热量240 | |||||
1、柠檬用温水清洗，并用盐擦洗表面上的腊。
2、切片并将核取出（如果不取核就会苦）。
3、切的柠檬摆放在炖盅里。
4、一层柠檬，一层冰糖（以此类推）
5、上炖盅炖8至12个小时
6、炖好后放凉装瓶即可。
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、清热化痰等功效；可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配；与橘子、山楂、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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